Lavaş unu'nun yararları ortada, hızlı mayalanma ve çıtır doku yan düzenıyor; gluten dengesi kabarmayı pozitifrıyor. Yararlanma ipuçları: 400 gr un dâhilin 240 ml kez tartıı; 1 saat dinlendirme. Değerli Un, lavaş unu 50 kilogram'lik çuvallarda toptancılara sunuyor. https://altinunmersin.com/urun/pastalik-boreklik-un.html